Speisekarte

    • Suppen

    • Fränkische Kartoffelsuppe

      Fränkische Kartoffelsuppe

      3,90 €
    • Fränkische Kartoffelsuppe mit Speck

      Fränkische Kartoffelsuppe mit Speck

      4,60 €
    • Fränkische Festtagssuppe

      Fränkische Festtagssuppe

      3,50 €
    • Kürbis-Creme-Suppe

      3,90 €
    • Salate

    • Großer Salatteller mit marinierten Putenstreifen

      8,50 €
    • Bunter Salatteller mit gebackenem Brie und Preiselbeeren

      8,20 €
    • Feldsalat

      9,50 €

      mit marinierten Steinpilzen

    • Unser Angebot

    • 1/2 Karpfen

      100g / 2,60 €

      gebacken mit gemischten Salat

    • Karpfenfilet

      13,90 €

      gebacken mit gemischten Salat

    • Großer Salatteller

      10,90 €

      mit gebackenen Karpfenfilet

    • Hauptgerichte vom Schwein

    • Schnitzel Wiener Art

      Schnitzel Wiener Art

      10,50 €

      mit Pommes Frites und Salat

    • Cordon bleu

      Cordon bleu

      12,50 €

      mit Pommes Frites und Salat

    • Holzfällersteak (mit Speck und Zwiebeln)

      Holzfällersteak (mit Speck und Zwiebeln)

      11,50 €

      mit Bratkartoffeln und Salat

    • Schweinefilet

      14,50 €

      in Pilzrahmsauce, Butterspäzle und Salat

    • Steaks vom Angusrind

    • Zwiebelrostbraten

      Zwiebelrostbraten

      18,90 €

      mit Bratkartoffeln und Salat

    • Rumpsteak

      Rumpsteak

      18,90 €

      mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

    • Pfeffersteak

      Pfeffersteak

      20,90 €

      in Cognac-Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat

    • Filetsteak

      Filetsteak

      21,50 €

      mit Bratkartoffeln und Salat

    • Hausspezialitäten

    • 1/4 Ente

      10,90 €

      mit rohem Kloß und Apfelblaukraut

    • Ofenfrisches Schweineschäuferle

      10,90 €

      mit rohem Kloß und Salat

    • Deftiger Schweinebraten

      10,50 €

      mit rohem Kloß und Salat

    • Kalbs-Braten

      11,90 €

      in Meerrettich, Bandnulden

    • Sauerbraten

      11,90 €

      vom Rindertafelspitz mit rohem Kloß und Salat

    • Feuerpfanne (Rindergeschnetzeltes Scharf)

      18,90 €

      mit Kroketten und Salat

    • Knusperschnitzel

      11,90 €

      von der Pute mit großem Salat

    • Putenfilet

      12,90 €

      in Pfefferrahmsauce, Butterspätzle und Salat

    • Steinpilze in Rahm

      13,90 €

      mit Semmelknödel

    • Steinpilzrisotto

      14,50 €

      mit gemischtem Salat

    • Marinierte Steinpilze

      15,20 €

      mit Putenstreifen und Salat

    • Kleine Gerichte

    • 3 Fränkische Bratwürste auf Sauerkraut

      6,80 €
    • 3 Fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat

      6,80 €
    • 3 Saure Zipfel im Zwiebelsud und Bauernbrot

      6,90 €
    • 6 Nürnberger Rostbratwürste auf Sauerkraut

      6,80 €
    • 6 Nürnberger Rostbratwürste mit Kartoffelsalat

      6,80 €
    • Hausgemachter Obatzda mit Bauernbrot

      5,90 €
    • Hausmacher Sülze

      8,50 €

      mit Bratkartoffeln

    • Hausmacher Sülze

      5,90 €

      mit Bauernbrot

    • Topfenstrudel

      5,90 €

      lauwarm serviert mit Vanilleeis

    • Apfelstrudel

      5,90 €

      lauwarm serviert mit Vanilleeis

    • Aus unserem Böhmischen Topf

    • Gulaschsuppe mit Brotleib

      5,90 €

      Traditionelle Gulaschsuppe im selbstgebackenen Brotleib

    • Svitschkova

      17,50 €

      Lendenbraten auf Rahmsauce mit Böhmischen Knödeln und Preiselbeeren

    • Vrabec

      14,90 €

      Kleine Schweineschulter Stücke mit Böhmischen Kartoffelknödeln und Spinat mit Knoblauch und Zwiebeln verfeinert oder böhmisch-Sauerkraut

    • Knedlo vepro zelo

      12,90 €

      Böhmisch-Traditioneller Schweinebraten mit Böhmischen Knödeln und böhmisch-Sauerkraut

    • Rajská

      14,90 €

      Rindertafelspitz auf Böhmischer Tomatensauce mit Böhmischen Knödeln

    • Gemischte Wildpilze

      13,50 €

      auf Sauerrahm mit Böhmischen Knödeln

    • Povidl. Taschky

      6,60 €

      In Kartoffel-Teig-Taschen geschlossene Zwetschgenmousse mit Semmelstreusel und Butter

    • Palatschinken auf Altböhmische Art

      6,60 €

      Mit Blaubeeren serviert, Zucker überstreut und Sahnehaube dekoriert

    • Zwetschgenknödel

      6,90 €

      mit Quark, zerlassener Butter, gezuckert

    • Speck-Knödeln mit Sauerkraut

      9,50 €